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2024-07

关于食品中的危害分析与控制

危害是指潜在损坏或危及食品安全和质量   的因子或因素 。这些因素包括生物性 、 化学性和物理性 。它们可以通过各种   方式存在于食品中 ,一旦这些因子或   因素没有被控制或消除 ,该食品就会   成为威胁人体健康的有毒食品 。

2024-07-25

关于食品中的危害分析与控制

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2024-03

顾客满意度调查表

2024-03-29

顾客满意度调查表

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2023-08

水溶性香精使用时需注意的五点

水溶性香精是指所用的天然香料和合成香料需要能溶于醇类溶剂中，广泛应用于果汁、果冻、果酱、冰淇淋、烟草、酒类、香水、花露水等中，而它在使用时，往往有五点是需要注意的：

2023-08-31

水溶性香精使用时需注意的五点

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2023-08

常见的几种香辛料使用常识

现在市面上的香辛料种类有很多，不同的香辛料它的使用常识是不同的，究竟有什么不同，就来看看相关人士是怎么讲的吧。

2023-08-31

常见的几种香辛料使用常识

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2023-08

市面上常见的两种着色剂

食品添加剂厂家讲，着色剂又叫色素，是使食品着色后提高其感官性状的一类物质，比较常见的主要有两种，分别是：

2023-08-30

市面上常见的两种着色剂

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2023-08

香辛料使用的基本原则介绍

香辛料用作烹调菜肴，不仅可以祛除原料本身的部分腥膻臊等异味，还能增加菜肴的香味，不过，它在使用时需要遵循以下的几个原则：

2023-08-30

香辛料使用的基本原则介绍
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