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水溶性好，增香添味、肉豆蔻的辛香味特征明显，渗透力强，无天然香辛料特有的黑点，有效起到调味作用。
口感鲜香、香菇味浓郁、回味悠长。
产品口感醇和，香气浓郁，留香持久，复合力、渗透力强，能掩盖原材料的不良气味，增强制品的香醇度之功效。
带焦香红烧肉风味、香气逼真、浓度高、耐高温，肉味纯正，香气浓郁天然，口感鲜美独特。
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