复配增味剂--味极鲜
鲜味醇厚,回甘自然,有效增强及改善食品风味,可以增强食物的天然鲜美、浓郁与香味,可部分或全部代替味精的使用。
所属分类:
复配增味剂
关键词:
产品
磷酸钠
制品
饱满
提高
产品应用
弹性
海鲜
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产品描述:鲜味醇厚,回甘自然,有效增强及改善食品风味,可以增强食物的天然鲜美、浓郁与香味,可部分或全部代替味精的使用。
产品配料:味精、L-丙氨酸、葡萄糖、麦芽糊精、5‘-呈味核苷酸二钠、氯化钠。
产品特性:改善食品口味,增加产品鲜度,提高产品品质,可完全替代味精。
产品应用:各种菜肴、火锅底料、串串底料、烧烤等。
产品规格:25kg/箱
用法用量:本品可以直接添加,搅拌均匀,参考用量:按成品0.2%-0.5%。
包装储存:常温存放,密闭避光通风干燥处。保质期12个月。

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