网站首页
关于贝克
公司简介
企业文化
荣誉资质
厂容厂貌
精彩瞬间
产品中心
复配食品添加剂
香辛料调味品
复合调味料
香精
其他
应用样品
新品推荐
资讯中心
公司新闻
行业动态
公示公告
加入我们
联系我们
189-5498-1978
优良品质、精诚服务、持续创新
PRODUCTS
复配水分保持剂
复配增稠剂
复配增味剂
复配甜味剂
复配酶制剂
研磨瓶系列
固态
半固态
液态
复配水分保持剂--M101
增加产品保油持水性，提高产品出品率，增加产品的切片性，抑制产品淀粉返生，灌肠色泽丰富、富有弹性、肉质细嫩。
VIEW MORE
在线咨询
复配水分保持剂--无磷型
具有较好的溶解性，有好的保水性、良好的PH值稳定性（9-9.5）能改善食品的保水性、乳化性、塑造型，改善食品口感。
复配水分保持剂--腌制型
增加产品保油持水性，改善凝胶强度及弹性、增加出品率、良好的PH值稳定性（5-8）、热稳定性强，增加产品结构和切片性。
复配增稠剂--卡拉胶（滚揉型）
有好的保水性、可增加出品率，制品弹性好、口感佳、切片性好、有光泽、乳化性好，无明显异味。
复配增稠剂--注射型KR01
分散性好，注射利用率高，好的持水性、弹性好、口感佳、切片性好、有光泽。
复配增稠剂--淀粉改良剂
主要功能是保油持水，提高产品出品率，增加产品的切片性，抑制产品淀粉返生，灌肠色泽丰富、富有弹性、肉质细嫩。
复配增稠剂--稳定剂(结构1号)
成品成型效果好、增强产品结构与口感、增加产品的饱满度和延伸性，具有良好的营养价值。
复配增稠剂--稳定剂(结构2号)
有好的保水性、可明显增加出品率，制品弹性好、口感佳、有光泽，无明显异味。
复配增味剂--北极鲜
鲜味醇厚，回甘自然，有效增强及改善食品风味，可以增强食物的天然鲜美、浓郁与香味，可部分或全部代替味精的使用。
复配甜味剂--甜添鲜
甜度高，水溶性好，甜味爽口，回味甘甜、口感与蔗糖类似、热量低，能部分或全部代替蔗糖，是蔗糖的10-15倍，
复配甜味剂--回甘宝
天然萃取甘味剂，消盐咸，有合味效果、味甘甜绵长，安全性高。
复配甜味剂--甜宝
甜度高，水溶性好，甜味爽口、口感与蔗糖类似、无蔗糖、热量低，味甘甜绵长，安全性高。
复配酶制剂TG-01
谷氨酰氨转氨酶对蛋白质的性质如：发泡性、乳化性、乳化稳定性、热稳定性、保水性和凝胶能力等效果显著进而改变食品的风味、口感、质地和外观等。
复配酶制剂TG-02
粘结力极强；使肉块本身的肉类蛋白 自然交联；即使经过切片、腌渍、烹饪和包装过程，也将保持产品的粘合稳定性 。
关注我们
手机浏览
页面版权 ©山东贝克生物科技有限公司 网站建设：中企动力 临沂
SEO标签
本网站支持 IPV6
